Presentats els nous Troies Blanc i Troies Rosat del Celler Cooperatiu de Cornudella

El tast es va acompanyar d’una tapa gastronòmica per a cada un dels vins

Celler Cooperatiu de Cornudella de Montsant
La presentació va tenir lloc a l’exterior del Celler Cooperatiu de Cornudella de Montsant.

El passat dissabte 9 de juliol, a les 19.00 hores, va tenir lloc la presentació de la nova anyada dels vins rosat i blanc de Les Troies al Celler Cooperatiu de Cornudella de Montsant. Una jornada magnífica, on els vilatans i curiosos van poder tastar aquests vins amb una explicació detallada del producte a mà de Míriam Isern, experta en els productes del celler cornudellenc.

Les Troies blanc està elaborat majoritàriament a partir de la varietat macabeu amb una aportació de garnatxa roja. És doncs, un vi ideal per acompanyar plats lleugers, aperitius, peixos i mariscs. Les Troies rosat, en canvi, està elaborat a partir de les varietats garnatxa i carinyena, ambdues autòctones de la nostra preuada comarca i és ideal per acompanyar plats frescos, xarcuteria, pasta i pizzes. Durant el tast hi va haver una sorpresa. Els assistents van poder gaudir d’una estona entretinguda, amb un petit concert de guitarra i veu de forma improvisada.

Una ampolla de Les Troies rosat del Celler Cooperatiu de Cornudella de Montsant. Foto: Cedida
Una ampolla de Les Troies rosat del Celler Cooperatiu de Cornudella de Montsant. Foto: Cedida

El tast es va acompanyar d’una tapa gastronòmica per a cada un dels vins, preparat per Montsant Natura. Per al Troies blanc, una torradeta amb anxoves, i pel Troies rosat, un gaspatxo de cirera que va deixar meravellats els paladars del públic. Així, amb bona música i bon vi els assistents van acabar brindant per una gran anyada, que tot i que ha necessitat molt d’esforç i dedicació, ha donat un fruit esplèndid que no deixarà ningú indiferent.

Anuncis

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

w

S'està connectant a %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.